2022中国国际豌豆大会暨植物基食品论坛
China International Pea Conference 2022 & Plant-Based Food Forum
2022年8月22日
加强行业合作,促进贸易往来
豌豆大会活动延期通知
各企业:
经组委会综合研判,原计划8月22日在山东招远举办的“2022中国国际豌豆大会会暨植物基论坛”延期至2022年10月底,具体时间确定后,大会组委会将第一时间通知到所有业内企业,我们谨对由此给所有参会企业带来的不便表示最大的歉意。感谢各企业对于大会的关注,步伐未曾停止,我们将持续前行!
中国国际豌豆大会会暨植物基论坛 会务组
2022年8月5日
中国豌豆进口从2015年以前的不足100万吨,连续6年保持增长,至2020年已超300万吨。2021年,由于北美干旱,豌豆价格大幅上涨,豌豆加工企业面临成本压力。时值2022年,北美情况转好,俄罗斯豌豆即将开关,豌豆行业也将迎来新的转折点。
同时,随着公众对于食品安全和食品健康重视度的逐步加强,植物蛋白产品开始受到市场的青睐。豌豆蛋白作为植物基替代肉和植物蛋白饮料的主要原料之一,呈现出惊人的发展潜力。但由于近年疫情原因,市场推进不畅,很多企业面临生存问题,在目前的状况下,如何破局,植物基在中国的发展方向又将如何?
2021年首届中国国际豌豆大会暨植物基食品论坛取得了良好的效果和业界一致的好评。应行业要求,我会定于2022年8月22日在山东招金舜和国际饭店召开2022中国国际豌豆大会暨植物基食品论坛,旨在提升我国在全球豌豆产业链中的地位,聚集产业相关资源,沟通产业与研发、生产与消费的各个环节,推动产业深加工,进而为行业搭建一个交流平台,共同研究我国豌豆和植物基食品产业的发展趋势。
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